Jumaat, 4 April 2025

Persiapan Sebelum Raya

 Assalamualaikum,

Kami balik buka rumah kampung hari Sabtu.... sempat lah mengemas luar dan dalam rumah.....
Ahad kami bertungkus lumus di dapur.....

merendang....
tugas ahkak......
5 kilo daging......
sakit badan dibuatnya.....
gilir-gilir dengan Najwa mengacau.......

hasilnya....

yang penatnya tu sebab nak masak minyak dulu......
santan kelapa dimasak sampai keluar minyak dan tahi minyak
lepas tu kena kecutkan daging tu dulu........
ini style Kuala Sawah, kalau masak rendang mesti masak minyak dulu.......

nasi impit....

lemang
beli
10 batang....

yang terlupa nak snap gambar.....

sambal sotong kering
by Sis Ita

sambal jawa
by sis Yati

Kuah lontong
by adik ipar

itu antara menu untuk hari raya pertama.........

2 ulasan: