Rabu, 31 Julai 2013

Berbuka kat Luar

Assalamualaikum,

Ramadan ke 20 baru kami anak beranak berbuka kat luar...... Sepatutnya pergi hari Sabtu tapi disebabkan mak-mak saudara dia orang bising suruh balik kampung berkemas so terpaksa tunda plan we all ke hari lain...... konon-kononnya pergi hari Isnin mesti tak ramai orang, hari bekerjakan!!!! Haaaa ambik kau, sampai-sampai ajer kat simpang pantai Bagan Lalang tu tengok kereta bersusun kat padang tepi kedai makan tu....... ramainya umat yang berbuka kat luar....... nasib baiklah aku dah booking and make order sekali...... ingat sampai-sampai ke table kita orang makanan dah ada..... hampeh..... belum siap lagi....... so sementara menunggu makanan sampai we all berbuka dengan makan kurma yang dibawa dari rumah and lepas tu terus tunaikan maghrib bergilir-gilir........ Oh ya!!!!! kami ke Senandung Malam ya.... tempat favourite kami sekeluarga...........
 punya ramailah manusia pada hari tu.........
 tengah menunggu makanan sampai.........
 sotong goreng tepung........  mesti ada kalau setiap kali ke Senandung Malam......
 Sup Sayur..... baru pertama kali mencuba......
 butter prawn...... permintaan Najwa....... sedappppp........
 Lala dan pepahat masak sambal salut telur........
 pari bakar berempah......... favourite my hero.....
sambal cicahnya yang marvellous..........

Selasa, 30 Julai 2013

Berkumpul Untuk Majlis Berbuka Yang Simple

Assalamualaikum,

Ahad lepas, yakni 19 Ramadhan kami adik beradik (tak semualah yang ada, especially yang kat Brunai tu, macam mana pulak dia nak balik berbuka ramai-ramai kan??? Jauh....., my sis yang kat Mantin tu pun tak dapat joint, dengar nya penat bershopping di sebelah siangnya....) berkumpul untuk majlis berbuka puasa kat rumah Mak Su kami di Taman Rashidah Utama....... Kami pergi bawa perut yang kosong ajer...... hehehe...... everything dah dimasak oleh anak-anak Mak Su....... terima kasih ya sepupu sepapat kami....... kami datang tak lah dengan tangan kosong, ada juga bawa kuih muih and sempat lagi mengoreng mee kat rumah Mak Su...... gambar mee goreng tak ada, tak sempat nak snap....... licin...........
duduk menunggu waktu berbuka sambil bermain candy crush....... siapalah tu ya????
anak-anak duk makan kat bawah...... buah rambutan yang dibawa dari kampung....... bukan dipetik ya!!!! beli ajer........
ulam-ulaman, sambal tempoyak, kuah asam ikan bakar and sambal bilis........
laksa, murtabak and popia (popia basah dan goreng pun ada).....
anak-anak bujang yang tengah duk menunggu waktu berbuka....... ada pulak terselit sorang anak dara kat situ..........
cucur udang............

abang lang yang dah keletihan...... dah tak larat lagi..........
gulai ayam masak lemak cili api and also ada sambal goreng........ lupalak nak snap sambal goreng tu....... alhamdullillah...... kenyang kami....... siap dibekalkan lagi lauk-lauk untuk kami bersahur....... terima kasih Mak Su and anak-anaknya......Mak Su adalah adik arwah my mom..... 

And the day before that, Sabtulah kan...... kami berkumpul berbuka puasa adik beradik ajer kat Linggi....... 4 keluargalah semuanya........ masing-masing bawa bekalan dari rumah masing-masing and cuma goreng kuey teow ajer........ sampai kampung pun dalam pukul 6 petang, mana sempat nak memasak.......leka berkemas..... menyapu habuk-habuk yang dah bertimbun almaklumlah last balik ke kampung masa hari mengundi dulu........

Gambar-gambar makanan semasa berbuka di kampung tak snap pun......  tak teringat pun nak snap gambar sebab terkejut beruk bila masuk-masuk ajer rumah tengok ada beberapa barang yang hilang di curi orang....... yang peliknya, rumah dalam keadaan baik, tak ada kopak-kopak pun...... mula-mula my sis perasan dulang tembaga (dulang hantaran) tak ada, selain tu tepak sireh yang berkaki tu pun tak ada...... and bila ke dapur nak masak air tengok pula tong gas pun kena angkut..... bukan sebiji...... tiga biji sekali tong gas tu diangkutnya.......... masuk bilik tidur tengok almari baju pun diselongkarnya......... bukan tu ajer....... kad astro beyond pun diangkutnya...... nasib baik tv baru my sis tak diangkutnya sekali........ Yang peliknya kat sudut pagar rumah kampung tu ada ditinggalkan satu beg yang berisi telekung and sejadah....... agaknya sebagai ganti barang-barang yang diambilnya kut....... 


 anak-anak buah.......
 lepas terawih malam tu celebrate birthday Danial and Qaseh.........

Isnin, 29 Julai 2013

Medal

Assalamualaikum,

Ni cerita dah lama, tapi my gegirl asyik tanya bila mama nak letak cerita adik dapat medal ni??? so maka untuk menunaikan hajatnya, maka mama upkanlah n3 pasal pingatnya ni...... itulah satu-satunya medal yang dia dapat kat sukan tahunan sekolahnya sebelum puasa hari tu...... jadilah adik, buat kenang-kenangan di hari tua nanti..... banyak dah koleksi medalnya...... sebelum ni kat sekolah lama pun ada dapat juga medal...... yang ni kat sekolah barunya, SKDC.......... tahniah adik........

Periuk Ajaib Generasi Ke 2

Assalamualaikum,

Orang dah lama duk sibuk ngan pemanggang ajaib or periuk ajaib ni..... aku baru terhegeh-hegeh nak ada..... tu pun terpaksa beli....... kalau ikutkan aku tak payah benda-benda ni semua..... tengek or panggang ajer atas dapur paling tidak pun campak ajer kat dalam oven maka jadilah ikan bakar aku....... 

Aku cakap terpaksa beli ni sebab yang menjualnya adalah neighbour aku, aku dah cakap tak mau dia duk jugak ambilkan satu untuk aku...... my gegirl pergi main kat rumahnya, terus ajer dia suruh my gegirl bawa balik and cakap dengan ibu bayarlah bila-bila........ pening aku dibuatnya........ nak jaga hati jiran terpaksalah........
inilah rupanya periuk ajaib generasi ke 2 ni...... siap boleh mengkukus sekali....... 
belum guna lagi periuk ni...... masih berbungkus kemas kat dalam kotak tu........

Juadah Berbuka Puasa Yang Simple

Assalamualaikum,

Ini juadah berbuka puasa kami hari yang keberapa tak ingatlah pulak..... tapi yang pastinya minggu lepas......

 karipap gergasi.... beli kat kuarters KLIA..... tak berapa di tekak aku...... aku beli 2 pulak tu.... ingatkan tak cukup 1...... nasib baiklah malam tu lepas terawih kawan en. suami singgah rumah, so aku jamukan dia orang karipap gergasi ni...... habisssss....... taklah membazir........
 beli juga murtabak kat PaRam Kuarters KLIA......... tak berapa juga ditekak aku...... mencari gerai murtabak yang selalu aku beli kat pasar malam salak tu tak jumpa-jumpa pula........
 buat juga nasi goreng............
kuih pemberian my second boss.........

Rabu, 24 Julai 2013

Patin masak tempoyak

Assalamualaikum,

Ini sepatutnya menu untuk berbuka hari Isnin yang lepas....... tapi disebabkan my gegirl nak mee hailam, so lauk pauk ni dimakan masa bersahur ajer, itu pun aku yang duk perabihkan masa bersahur (macam mana nak diet, segala yang tak habis aku duk perabihkan) dia orang mana ada selera makan masa bersahur, kena paksa baru nak makan..........ni semua aku beli kat kantin kampus ajer...... gigi sakit masa tu so nak masak pun tak ada mood......
 aku beli patin masak tempoyak..... my favourite....... patin masak tempoyak akak ni memang sedap..... kalau hari tak puasa, pukul 12 tengahari ajer dah habis gulai ni........
 tempe......
ikan keli 2 ekor untuk anak-anak........

Selasa, 23 Julai 2013

Selepas Terawih

Assalamualaikum,

Semalam, lepas terawih ajak en. suami ke MMA Santai Corner...... tekak teringin sangat nak makan meatball abang burn........ makan seketul ajer, gigi kan tengah sakit so nak mengunyah pun tak dapat..... pandang ajerlah anak-anak ngan en. suami makan........ sebelum tu masa berbuka aku masak mee hailam ya!!!! walaupun gigi tengah sakit gigih kan juga memasak mee hailam atas permintaan my gegirl...... si abang tak kisah sangat, apa yang dimasak dia makan ajer...... my gegirl ni yang banyak permintaannya...... hari hari ada ajer yang dipintanya.......
 coconut shake aku...... gigi sakit pun masih nak minum ais....... heheheee......
 meatball yang diorder....... nasib baik masih ada lagi...... takut juga kalau dah habis coz pergi dalam pukul 11 malam....... banyak gerai yang dah tutup..... dah cakap ngan anak-anak, kalau tak ada meatball kita makan kat pizza...... dia orang ok ajer........
buger anak-anak sorang satu........

Juadah Berbuka Puasa Jumaat Lepas

Assalamualaikum,

Mood malas memasak dah datang.... Jumaat lepas hanya beli ajer kat PaRam Kuarters KLIA. Penat sangat, tu yang malas nak memasak.......
Kerabu Kerang....... my gegirl nak kerabu mangga, sebab dia tengok kat blog makndak nya...... tak jumpalah pula kerabu magga so belikan ajerlah kerabu kerang........ janji kerabu........

 nampak gulai perut dengan rebung...... teringinlah pulak...... nasib baik sedap.......
ayam golek kuarters.......... selain tu ada juga beli roti john...... gambar tiada.......

Isnin, 22 Julai 2013

Sakit Gigi

Assalamualaikum,

Tak ada mood nak post n3...... tuan rumah/tuan tanah tengah sakit gigi ya amat bangat....... students/lecturer yang banyak songil hari ni rasa nak dilempang-lempangkan ajer......... Nak gi klinik gigi untuk ambil ubat tahan sakit, jauh sangat rasanya....... tak larat......

Jumaat, 19 Julai 2013

Pembuka selera waktu bersahur

Assalamualaikum,

Pembuka selera kami waktu bersahur subuh tadi....... mula-mula anak-anak duk cakap:

Anak2: sambal ikan bilis ajer pagi ni, boringlah...... 
Aku:  rasa dulu...... kang duk bertambah-tambah nasinya...... ini sambal ikan bilis special tau..... mama 
         dapat   resipinya dari blog tau!!!! 
My hero: sambal ikan bilis pun nak ambil resipi dari blog, apalah mama ni.... 
Aku: nak ubah rasa bang...... lain dari yang biasa mama buat tu......

Ambik kau, sekali bertambah-tambah my hero makan.... my gegirl pun dari tak nak makan terus makan..... Aku tengok en. suami pun bertambah-tambah makannya..... suka akaaakkkkk tengok dia orang berselera makan masakan aku........ ni bertambah semangat nak memasak ni.......

makan pula dengan nasi panas-panas memang berselera........

Aku ambil resipi sambal ikan bilis ni dari blog Happy Irfa.... sorry Irfa kerana saya menceduk resipi anda tanpa kebenaran...... Aku ubahlah sikit resipi ni, Irfa letak asam keping, aku tak bubuh asam keping aku tukarkan ke belimbing besi buluh..... stok belimbing besi buluh kat peti sejuk tu banyak lagi...... so aku bubuh belimbing besi buluh kat dalam sambal tu....... terliuq pulak aku bila menaip ni.......

Khamis, 18 Julai 2013

Menjala

Assalamualaikum,

Bukan menjala ikan ya!! title nya ajer yang terlebih-lebih...... yang sebenarnya aku duk  buat roti jala ajer..... buat hari Selasa selepas balik kerja....... buat 2 cawan tepung ajer..... yalah 2 cawan tu pun ambil masa nak menyiapkannya....... mana nak masak lauk lagi....... terkejar-kejar..... buat roti jala ni sebab ada lebihan kuah kari hari Isnin tu..... so dari terbuang kuah tu lebih baik makan dengan roti jala......

inilah hasilnya...... dapat sepinggan  penuh..... tu pun tak berkecukupan...... My hero, Adli ngan en. suami yang beria-ria makannya...... Adli siap request suruh buat lagi....... insyaallah, nanti mama buatkan lagi... tapi kena hari Sabtu or Ahadlah baru boleh buat..... baru boleh buat lebih.......

Rabu, 17 Julai 2013

Cucur Jawa

Assalamualaikum,

Oleh kerana stok tepung masih ada lagi so maka aku pun mencubalah membuat cucur jawa.... tak pernah buat ya!!! kira pertama kali..... dulu masa zaman bujang kalau nak makan apa yang teringin di tekak just suruh nenek yang buat..... la ni bila teringin kuih-kuih masakan arwah nenek, kenalah buat sendiri...... nak cari kat pasar-pasar malam jarang jumpa....... maka oleh kerana baru pertama kali mencuba maka rupa kuihnya tak cantiklah........ tapi rasanya ada.......
 Tuuuuuuu dia kuih saya..... Tak lawa tapi sedap ditekak anak-anak dan en. suami...... en. suami cakap " rasa ada tapi rupa ajer yang tak ada......" huhuhuhuuuuuuu, tak apalah untuk menyedapkan hati aku, aku cakap kat en. suami baru pertama kali mencuba, so mesti rupanya taklah secantik orang yang kerap memasaknya....... janji rasanya dah ada........ Adalah dua tiga ketul yang masuk tong sampah disebabkan rupanya teruk benar........ Aku buat kuih ni Isnin hari tu.... so aku bancuh adunannya selepas sahur so balik dari kerja terus goreng ajerlah.......
smoothies carrot atas permintaan my gegirl Najwa.......

Aku hanya post n3 kuih-kuih ajer kat blog ni....... lauk-pauk tak ada n3nya, sebab biasa-biasa ajer yang aku masak..... melainlah kalau aku masak gulai tempoyak ker, gulai baung ker barulah rajin nak postkan n3nya.......

Selasa, 16 Julai 2013

Ikan Bakar

Assalamualaikum,

Dari PaRam Ampangan kami terus gerak balik ke kampung en. suami..... berbuka kat sana...... sampai-sampai ajer kat kampung, my SIL yang kat PD tu tengah duk bakar ikan..... ada ikan terubuk, ikan kembung dan sotong juga....... Menu buka petang Sabtu tu selain ikan bakar ada juga burung puyuh masak kicap and sayur kangkung dan ada juga mee goreng......... makan ramai-ramai...... sorry gambar lauk pauk dan makan beramai - ramai tak ada........
 
siap di payungkan si Ariff tu..... hujan renyai-renyai masa ni.......

PARAM @ Ampangan

Assalamualaikum,

PARAM Nilai tak pergi lagi...... PARAM Ampangan dah sampai......... pergi PARAM Ampangan pun sebab on the way nak balik ke kampung hari Sabtu yang lepas..... singgah lah duk cari Laksam kegemaran en. suami kat situ....... and belikan anak-anak kebab sorang satu..... itu ajer yang dibeli kat PARAM Ampangan....... tak lama kat situ sebab masih hujan lagi ........

 seeeee hujan lebat on the way ke Seremban...... Banjir kilat kat simpang nak ke Labu....... jammed.......
 PARAM Ampangan......
ramainya orang kat PARAM Ampangan ni........ susah nak gerak......

Isnin, 15 Julai 2013

Ke Kampung Pondok Rasah

Assalamualaikum,

Sebelum Ramadhan hari tu...... hari Sabtu malam Ahad ....... kami ke Kampung Pondok Rasah....... ke majlis zikir yang dianjurkan oleh Sheikh Faiz iaitu adik kepada bekas Mufti N. Sembilan, Sheikh Murtadza. Ini kali kedua aku ngan anak-anak follow en. suami ke majlis zikir ni....... Kalau Sheikh Faiz buat kat Rembau aku tak jointlah, jauh.... kat Rasah ni ok lagilah....... Ramainya umat yang datang pada malam tu..... ada yang datang dari Singapura pun ada..... kali pertama aku pergi, muslimah kat dalam, kali ini dia orang siap pasang khemah kat luar khas untuk muslimah ajer........ Kebanyakkan yang aku jumpa adalah cikgu-cikgu yang pernah mengajar aku masa sekolah dulu..... aku jumpa cikgu Lela, Cikgu Raihan, Ustazah Badariah dan ramai lagilah........ Cikgu Raihan dan Ustazah Badariah ni adalah adik kepada Sheikh Faiz........ Setiap kali ke majlis zikir ni aku pasti akan ketemu dengan Pak Cik Nasir juga....... dia pun rajin ke sini....... orang kuat pondok Rasah lah katakan..........

Aku rajin follow en. suami ni sebabnya kerana salah seorang sepupu en. suami ni berkahwin dengan anak buah Sheikh Faiz ni....... setiap kali ada majlis zikir dia akan inform kita orang....... so kenalah rajinkan diri ya!!!.......